信玄餅の由来
今を去る戦国の世、日本全国にその名を轟かせた甲斐の名君、武田信玄公は、優れた武将であったと同時に日常の生活の中でもその秀逸ぶりを発揮した類稀な人物でもありました。それは今の世までも甲斐の風趣風俗に脈々と生きている智恵の 数々をみても分かります。
信玄餅も公が出陣の際、非常食糧として欠かせなかった切り餅にちなんで調味致したものです。それをヒントに信玄餅がうまれ現在の意匠（デザイン）となり全国へ形を替え広がって行きました。黒蜜ときなこをたっぷりとまぶして食べる信玄餅は、いつまでも飽きの来ない美味しさです。
信玄餅はホンモノのお餅です
国産餅米粉は品質が大変優れています。その味と風味を生かすために通称 「求肥（ぎゅうひ）」と言われる日持ち加工をぎりぎりまで抑え、餅米の配合比率に着目しています。そのため鮮度が生命です。やっぱり搗き立てのお餅は格段においしいですよね。
信玄餅の原料は厳選した素材だけ
信玄餅の原料は、砂糖・餅米粉・黒蜜・きな粉・水飴。 どれも品質にこだわって厳選した素材だけでつくりあげます。 金精軒の信玄餅は味と品質にこだわり続けます。
金精軒の信玄餅は防腐剤、合成保存料は一切使用しておりません。保存状態によっては、いたみが早くなりますのでお早めにお召し上がりください
皿に移したり、包んである風呂敷の上に移したり、信玄餅はお好きな方法で食べて
いただいでいいのですが、私はいつもこの方法で食べます。後片付けが簡単！
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３個入っている餅のどれか ひとつをはずします |
空いた隙間に黒蜜を 流し込みます |
楊枝で蜜ときな粉を 絡めて食べます |
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生信玄餅５個入り 箱入り
常温保存（冷蔵保存不可） 賞味期限：お届け日を含めて３日 通年販売 冷凍できます
１箱 ９９４円
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生信玄餅１０個入り 箱入り
常温保存（冷蔵保存不可） 賞味期限：お届け日を含めて３日 通年販売 冷凍できます
１箱 １８９０円
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信玄餅バラ
常温保存（冷蔵保存不可） 賞味期限：お届け日を含めて１０日 通年販売 冷凍できます
１個 １７３円
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信玄餅２個入り 巾着袋
常温保存（冷蔵保存不可） 賞味期限：お届け日を含めて１０日 通年販売 冷凍できます
１袋 ４３２円
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信玄餅４個入り 箱入り
常温保存（冷蔵保存不可） 賞味期限：お届け日を含めて１０日 通年販売 冷凍できます
１箱 ７２４円
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信玄餅５個入り 箱入り
常温保存（冷蔵保存不可） 賞味期限：お届け日を含めて１０日 通年販売 冷凍できます
１箱 ９０７円
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信玄餅６個入り 巾着袋
常温保存（冷蔵保存不可） 賞味期限：お届け日を含めて１０日 通年販売 冷凍できます
１袋 １１０２円
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信玄餅８個入り 巾着袋
常温保存（冷蔵保存不可） 賞味期限：お届け日を含めて１０日 通年販売 冷凍できます
１袋 １４２６円
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信玄餅１０個入り 箱入り
常温保存（冷蔵保存不可） 賞味期限：お届け日を含めて１０日 通年販売 冷凍できます
１箱 １７５０円
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信玄餅１５個入り 箱入り
常温保存（冷蔵保存不可） 賞味期限：お届け日を含めて１０日 通年販売 冷凍できます
１箱 ２５９２円
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信玄餅２０個入り 箱入り
常温保存（冷蔵保存不可） 賞味期限：お届け日を含めて１０日 通年販売 冷凍できます
１箱 ３４５６円
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くるみ信玄餅４個入り 箱入り
常温保存（冷蔵保存不可） 賞味期限：お届け日を含めて１０日 通年販売 冷凍できます
１箱 ７２４円
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くるみ信玄餅６個入り 巾着袋
常温保存（冷蔵保存不可） 賞味期限：お届け日を含めて１０日 通年販売 冷凍できます
１袋 １１０２円
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